婚宴酒席备桌是什么意思

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经常听到很多新人在订婚宴时候会问到说备桌，相信新人不管去那个酒店看婚宴酒席都会听销售人员说到，那么今天小编就给大家说说婚宴酒席备桌时什么意思，婚宴酒席备桌如何确定。

婚宴酒席备桌是什么意思？

备桌，顾名思义就是预备的桌数，通常的订婚宴酒席的时候，很多新人无法第一时间掌握自己到底要订多少桌，于是往往会先跟酒店确定一个桌数，然后预留一部分备桌，再根据当天实际到来的宾客数量是否使用备桌；所以新人一定不要忘记订婚宴酒席的备桌，关键时刻可是能发挥很大的用处哦。

婚宴酒席备桌如何确定？

接着新人比较头疼的事情来了，备桌订多少数量呢？其实一般的婚宴酒店会给一个标准，大概是10:1的比例，也就是说你订10桌，酒店可以给你安排1桌备桌，以此类推，通常新人在签合同的时候，就需要跟酒店确定一个保底的桌数，这个桌数不建议订太高，最高根据自己核算的最低人数来确定，如果婚宴前两三天又要增加桌数，再及时告知酒店不迟。

一般来说，酒店更加乐意你加桌，确定了保底桌数意味着当天就算没消费那么多，也需要付保底的费用，对于新人来说就不划算了。