成都婚宴网_婚宴包桌菜单如何选择？

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在举办婚宴的整个过程中，最重要的就是给所有来宾吃得满意吃得放心，不过要想照顾到所有人谈何容易，虽然不能完全兼顾，但是至少还是要让大部分都能够认可，今天成都婚宴网就来给大家说说婚宴包桌菜单如何选择？

菜品数量

最基本的当然就是菜品个数了，个数足够至少满足了够吃的条件，一般成都婚宴包桌菜单的个数都是在二十二到二十四个菜品之间，这其中囊括了凉菜、热菜、小吃、汤品等等一系列的菜品，数量和分类足够了，才是一档标准的婚宴包桌菜单。

口味搭配

新人邀请的宾客地域肯定是新人自己最清楚，相信在成都举办婚宴的新人大部分都是四川人，宾客多半也喜好麻辣的口味，那么菜品口味上就可以以麻辣为主，清淡为辅；当然如果有外地或者少数民族的宾客，还应该适当的增加符合他们口味的菜品，让大家都满意。

菜品造型和材料

既然是婚宴，那肯定上桌后要好看，部分撑场面的菜品，造型就要做得比较好看了，像虾，蟹，鱼等等这些在试菜的时候就要告知酒店厨师，炖菜和素菜这些不好做造型的菜品也要求酒店用精致的餐具；材料方面，先大概统计一下宾客有哪些忌口的食物，以免冒犯到少数民族的忌讳或者是引起食物过敏什么的就不好了。

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