成都婚宴预订关于备桌那点事儿

《责任编辑：萝卜坑》

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虽然说新人们在预订婚宴前都会清点好自己宾客的人数，同时酒店在婚宴举办前也会多次跟新人确定实际举办的桌数，不过难免会有一些无法预见到的情况，这个时候咱们的备桌就需要光荣出场了，今天咱们就来唠唠成都婚宴预订关于备桌那点事儿吧。

备桌，顾名思义其实就是给临时增加桌数做一些预备，新人在预订好保底桌数后，酒店会允许一个合理的备桌数，一般是10备1，20备2，以此类推；宴席举行的时候，酒店会先给备桌上凉菜，如果来宾太多，用到备桌时，就会依次再上热菜；当然备桌如果没有使用，是不用给钱的，新人可要长点心，免得结账时又被小坑一把。

如果遇到保底的桌数多了，结果中午来宾又不够，有几桌没有人坐的情况怎么办呢？基本上的酒店是不会允许退的，菜已经做出来了，酒店也是要花成本的；这个时候建议新人把中午多余的几桌挪到晚上便餐的时候使用，这样晚上就可以少点几桌便餐了，因为便餐很简单，为了避免来宾引起误会，记得告知酒店把正常的菜拆分一下给每一桌客人都上一些哦。

以上就是成都婚宴预订时关于备桌的全部内容了，总之大家最好还是提前确定好具体的来宾人数，以免婚宴当天手忙脚乱，影响了婚礼的正常举办。

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